Sind Sie neugierig darauf, wie man Pralinen herstellt? Oder suchen Sie ein besonderes Geschenk für
einen Genussmenschen?
Dann sind Sie hier genau richtig goldrichtig.
Blicken Sie hinter die Kulissen und erfahren Sie
mehr über die Herstellung von Schokolade,
Pralinen und auch anderen Köstlichkeiten aus
der Patisserie.
Gerne möchte ich Euch neue
Pralinen & Patisserie Kurse anbieten.
Mit Euch zusammen die Genusswelt erleben,
mit natürlichen Zutaten, Düften, Mandeln, Nüsse,
Kerne und Schokolade kreative Leckereien erarbeiten
und dann auch zusammen genießen.
Ist ein Pralinenkurs das Richtige für Sie oder soll es doch lieber ein Patisseriekurs sein? Es ist Ihre Entscheidung, aber Sie werden diese definitiv nicht bereuen.
In unseren Kursen erlernen Sie, wie Sie selbst feine Pralinen herstellen können und erfahren noch den grundlegenden Umgang mit der wohlduftenden Schokolade. Von den einzelnen Zutaten zum fertigen Produkt.
Der Pralinenkurs beinhaltet die Grundlagen der Schokoladen-Temperierung, den Umgang mit Schokolade und am Ende die Herstellung verschiedener Arten von Pralienen, sowie Grundlagen des kreativen Dekorierens.
Gemeinsam stellen wir drei Sorten Pralinen her die Sie anschließend ihren Liebsten mitbringen, aber natürlich auch selbst verkosten können.
Erlernen Sie alle notwendigen Schritte zur Herstellung süßer, kleiner Kunstwerke.
Sie werden alle Schritte zur Herstellung anspruchsvoller Pâtisserie durchführen und mit Ihren selbst hergestellten Törtchen nach Hause gehen.
So können Sie für ein paar Stündchen in die feine Patisserie Kunst eintauchen und Ihre Fragen rund um
die süßen Köstlichkeiten loswerden.